Неделя борьбы с ожирением

Врач-эндокринолог поликлиники Самарской областной детской клинической больницы им.Н.Н. Ивановой 

Татьяна Елистратова:

«Ожирение – это заболевание связанное с избытком жира в организме вследствие чрезмерного потребления жиров и рафинированных углеводов и малоподвижным образом жизни. 

У 13,5% самарских подростков имеется избыток массы тела и ожирение, больше среди мальчиков. В нашей поликлинике дети с избыточной массой тела составляют 40% от всех детей состоящих на диспансерном учете с эндокринной патологией. 95% ожирения среди детей связано с избыточным питанием и гиподинамией, и только 5% приходится на нарушения работы желез внутренней секреции.

Гиподинамией страдают многие, но во многом переизбыток энергии обусловлен тем, что в нашем питании присутствует все больше высококалорийных, рафинированных продуктов с высоким содержанием жира, сахара и низким содержанием пищевых волокон и витаминов. Такой дисбаланс питания прямо ведет к избыточному накоплению жира в организме и развитию ожирения.

Число людей с избыточной массой тела повсеместно растет. Согласно данным международной ассоциации по изучению ожирения темпы ежегодного роста увеличились с 2% в 1970 году до 20% в настоящее время, т. е. в 10 раз. Расчеты экспертов ВОЗ предполагают, что в 2025 году число больных ожирением в мире составит 300млн. человек. Отмечается рост ожирения среди детей.

Ожирение — это болезнь, являющаяся прямым следствием нарушения равновесия основного закона сохранения энергии. Хроническое переедание и гиподинамия приводят к длительно существующему ожирению, а это в свою очередь ведет к появлению некоторых эндокринных и метаболических сдвигов в нашем организме. Подчеркиваю, что причиной многих нарушений является именно длительно существующее ожирение. Так при хроническом переедании нарушается вторично чувство насыщения после еды и удовлетворения от пищи, которые наступают позже и хуже выражены, чем у нормально питающихся людей. В переполненные жиром клетки хуже проникает глюкоза, и клетки страдают от ее недостатка. Пытаясь справиться с этой проблемой организм увеличивает продукцию инсулина, который и призван облегчить проникновение глюкозы внутрь клетки. То есть увеличение уровня инсулина является приспособительной реакцией организма в условиях ожирения. Но высокий уровень инсулина небезвреден для нашего организма. Он способствует повышению вечернего аппетита, развитию атеросклеротических процессов и нарушению липидного спектра крови, способствует повышению артериального давления, нарушению работы половых желез. В результате могут развиваться такие заболевания как ишемическая болезнь сердца, инфаркты, инсульты, гипертоническая болезнь, вторично нарушается функция половых желез, что проявляется поликистозом яичников и бесплодием, понижением потенции, а у детей может приводить к нарушению полового развития. Но и повышение уровня инсулина зачастую оказывается недостаточным для нормализации обмена углеводов, и происходит повышение уровня глюкозы крови.

Основой рекомендаций по снижению избыточного веса является здоровое питание и дозированные физические нагрузки. При этом неслучайно питание стоит на первом месте. Без разумных ограничений в пищевом рационе даже при активном занятии спортом снижение веса не происходит, лишь нарастает мышечная масса и почти не уменьшается подкожно-жировой слой».